Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 dientes de ajo, 1 pizca de mostaza, 1 pizca de pimentón, 4 salchichas picantes, 40 gramos de cebolla, 30 gramos de cebollín, 1 vaso de Coca Cola, 1 pizca de comino, 1 pizca de curry, 1 diablito underwood, 4 jamón de pierna, lonchas, 1 hoja de laurel, 1 pizca de orégano, 4 pechugas de pollo, 1 pizca de pimienta negra, 4 queso blanco, lonchas, 1 cucharadita de salsa de soja , 1 cucharadita de salsa inglesa,

Primero preparamos la salsa, licuando el ajo, la cebolla, el cebollin, el pimentón, agregamos la soya, la salsa inglesa, mostaza, el curry , laurel, orégano y el comino. Luego abrimos la pechuga tipo filete y extendemos la rebanada de queso, el jamón y la salchicha, le untamos el diablito para luego enrrollarla prensándola con palillos de madera para que no se abra. Untamos un molde con mantequilla y harina de trigo colocamos las pechugas en el molde para agregarle la salsa y llevarlas al horno durante los primeros 10 minutos. Después abrimos el horno para agregarle la coca-cola y esperamos 15 minutos más.